Voor 4 personen Voedingswaarden per persoon exclusief crostini's 98 kcal, 2 gram eiwit, 3,5 gram koolhydraten, 8,5 gram vet, 1,8 gram vezels. Ingrediënten 2 tomaten 1 kleine rode peper 1 kleine rode ui Koriander of basilicum (naar keuze) 1 el olijfolie Limoensap Zout Vers gemalen peper Bereiding Snijd de tomaten in blokjes, snipper …