Verzadigd vet kan een ernstige ontstekingsreactie veroorzaken in de buikholte. Het lichaam beschermt zichzelf hiertegen met behulp van het eiwit Angiopoietin-like protein 4 (Angptl4). …
Nieuws
Kritiek op huidige voedingsrichtlijnen bij overgewicht
Een dieet met veel eiwit en producten met een lage glykemische index (GI) is effectief in de bestrijding en preventie van overgewicht. Dat …
Nederlandse vrouwen willen niet worden aangesproken op overgewicht
Landelijk BMI-onderzoek toont aan: mannen kiezen drastischer afvalmethode; vrouwen weten meer van gezond gewicht. Hoewel mannen en vrouwen in gelijke mate last hebben …
Dikke mensen ruiken eten beter
Dikke mensen kunnen beter etensgeuren onderscheiden dan slanke mensen. Dat concludeert onderzoeker Lorenzo Stafford van de Universiteit van Portsmouth. Mensen met een hoog BMI …
`Huisarts moet ongevraagd afslankadvies geven`
Bijna zeventig procent van de Nederlanders vindt dat huisartsen ongevraagd afslankadvies mogen geven. Van de huisartsen vindt 73 procent dat ongevraagd advies moet kunnen. …
Diabetes door honger in de baarmoeder
Honger in de baarmoeder kan later een verhoogde kans op diabetes type 2 geven. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen UR en Chinese onderzoekers. …
Gratis groente en fruit voor basisscholen
Basisscholen kunnen in januari 2011 gratis groente en fruit aanvragen voor hun leerlingen. Dit kan in navolging van het EU-schoolfruitprogramma. Scholen kunnen zich …
Zuiveldieet
Zuiveldieet is een dieet met voedingsmiddelen op basis van zuivelproducten. Gezond en lekker eten is het belangrijkste kenmerk van het zuiveldieet, bij dit dieet …
Stamppot bevordert vruchtbaarheid bij mannen?
Mannen die een typisch Hollands voedingspatroon volgen zijn vruchtbaarder dan mannen die dat dieet niet volgen. Dat blijkt uit het promotieonderzoek van Marijana Vujkovic. …
Voedingsmiddelen die je metabolisme versnellen
Oké, het is echt niet zo dat als je de hele dag Spaanse pepers eet, je stofwisseling in de zesde versnelling raakt en als …
Fruitdieet
Het dieet wordt gevolgd gedurende 2 dagen. De volgende dag eet je een normaal menu. Zorg er op deze 'normale eetdag' wel voor dat …
We eten te weinig vezels!
Ongeveer 90 procent van de Nederlanders eet te weinig vezels. Daarvoor waarschuwt de Maag Lever Darm Stichting De organisatie heeft een vezeltest opgesteld …